KÖTTRÄTTER & HUSMANSKOST • MEAT AND HOME COOKING

1
Biff special (lövbit med lök, stekt ägg och brunsås).
Beef special (steak with onion, fried egg and brown sauce).
2
Lövbit med aromsmör eller bearnaisesås.
Thin steak with aroma butter or béarnaisesauce.
3
Schnitzel (citrongarnering med kapris och ansjovis).
Schnitzel with lemon and anchovies.
4
Grillkorv med pommes frites.
Hot dog with French Fries.
5
Hamburgare, 150 g med bröd, sallad, dressing och pommes frites.
Hamburger, 150 g with bread, salad, dressing and French Fries.
6
Hemlagad pannbiff med lök, sås, lingonsylt.
Homemade hamburgersteak with onion, sauce and lingonberry.
7
Hemlagade köttbullar med lingon.
Homemade meatballs with lingonberry.
8
Pytt i panna med ägg och rödbetor.
A mixture of fried steak and potatoes with egg and beetroots.
 

Alla rätter serveras med potatis eller pommes frites samt grönsaker.
All dishes are served with potatoes or French Fries and vegetables.
























FISK, FÅGEL & PAJER • FISH, BIRD AND PIES

9
Rödspätta gourmet med egen räksallad.
Plaice gourmet with our own salad of schrimps.
10
Rödspätta med remouladsås.
Plaice with remouladsauce.
11
Fiskfilé med remouladsås (panerad sejfilé).
Fillet of fish with remouladsauce.
12
Grillad kycklinglår med svartvinbärsgelé och pommes frites.
Grilled chicken with black currantjelly and French Fries.
13
Hemlagad skaldjurspaj med egen räkröra och sallad.
Homemade shellfishpie with schrimpsmixture and salad.
14
Hemlagad ost & skinkpaj med sallad och dressing.
Homemade cheese and hampie with salad and dressing.
15
Friterade kycklingbitar med sötsur sås och pommes frites.
Nuggets with sweet sauce and French Fries.
 

 


















VEGETARISKA RÄTTER • VEGETARIAN FOOD

16
Hemlagad grönsakspaj med sallad och dressing.
Homemade vegetablepie with salad and dressing.
17
Pytt i panna med ägg och rödbetor.
A mixture in frying pan with fried egg and beetroots.
18
Bakad potatis med räkröra och sallad.
Baked potatoe with schrimpsmixture.
19
Vegetarisk biff med valfri sås.
Vegetarian beef with optional sauce.
 













BARNENS EGEN MATSEDEL • CHILDRENS OWN MENU

20
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor.
A mixture of fried steak and potatoes with egg and beetroots.
21
Fiskfilé med remouladsås.
Fillet of fish with remouladsauce.
22
Grillkorv med pommes frites.
Hot dog with French Fries.
23
Hamburgare med bröd och pommes frites (med/utan dressing).
Hamburger, 90 g with bread and French Fries (with or without dressing).
24
Köttbullar med lingonsylt.
Meatballs with lingonberry.
25
Lövbit med aromsmör eller bearnaisesås.
Thin steak with aromabutter or béarnaise sauce.